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April 2017

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菜谱:香菇笋子粥

虽然很简单,仍然是记下来以防忘记……

香菇笋子粥

材料:
米(一人一勺)
香菇




做法:
1. 把米放进冷水里煮粥(水不要太多)
2. 把香菇和笋子切成薄薄的碎片
3. 放一点油进平底锅,下笋片,放盐小煸翻动一阵后加上香菇片,再翻动一阵熄火
4. 把粥煮滚之后再等三五分钟,把香菇笋子和油全部倒进去
5. 再煮个十分钟?反正米别烂就行
6. 盛入碗中后可以按照个人口味再加盐或者葱花
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